Bifix

Bifix – polskie herbaty owocowe, ziołowe i funkcjonalne

Bifix to polska marka herbat i naparów działająca od 1992 roku. Firma wywodzi się z gospodarstwa sadowniczego i od początku specjalizuje się w przetwarzaniu owoców, suszeniu surowców roślinnych oraz komponowaniu herbatek owocowych i ziołowych.

W ofercie producenta znajdują się herbatki owocowe, zioła jednoskładnikowe, zielone i czarne herbaty, rooibos, pu-erh, yerba mate, mieszanki funkcjonalne, napary z grubego suszu, dżemy bez dodatku cukru oraz zestawy prezentowe.

W sklepie Taherba możesz sprawdzić aktualną ofertę Bifix. Katalog obejmuje obecnie 73 produkty i zestawy, ale dostępność poszczególnych wariantów zmienia się.

Historia marki Bifix

Firma została założona w 1992 roku przez Wojciecha Piaseckiego. Jej początki są związane z gospodarstwem sadowniczym, co wpłynęło na rozwój kompetencji w zakresie suszenia owoców i tworzenia naparów.

Według informacji producenta Bifix jako pierwszy w Polsce rozpoczął produkcję herbatek owocowych. Z czasem oferta została rozszerzona o zioła, herbaty zielone i czarne, produkty ekologiczne, mieszanki funkcjonalne oraz dżemy.

Siedziba producenta znajduje się w Górkach Małych koło Tuszyna. Firma działa jako BiFIX Wojciech Piasecki Sp. j.

Najważniejsze grupy produktów Bifix

Herbatki owocowe Bifix

Herbatki owocowe są jednym z najważniejszych segmentów marki. W zależności od wariantu zawierają suszone owoce, hibiskus, jabłko, aronię, dziką różę, skórki cytrusów, koncentraty soków oraz aromaty.

Bifix Classic Malina zawiera 52% owoców maliny, a także hibiskus, aronię, jabłko, koncentrat soku z aronii, aromat i kwas cytrynowy. Jest to intensywnie owocowa mieszanka, ale nie produkt składający się wyłącznie z malin.

Bifix Miód z Imbirem łączy owoce, hibiskus, miód, imbir, skórki cytrusowe i przyprawy. Ze względu na obecność miodu nie jest odpowiedni dla osób stosujących ścisłą dietę wegańską.

Więcej wariantów znajdziesz w kategorii herbaty owocowe ekspresowe.

Napary owocowe z dużych kawałków suszu

Bifix oferuje także napary liściaste w opakowaniach 50 i 100 g. Zawierają większe kawałki owoców i są przeznaczone do parzenia w zaparzaczu lub dzbanku.

W Taherba widoczne są między innymi warianty Malina, Dzika Róża, Aronia, Jagoda, Żurawina, Mango i Pomarańcza, Ananas i Grejpfrut oraz Hibiskus.

Susz najczęściej zalewa się wrzątkiem i parzy pod przykryciem przez około 5–10 minut. Dokładne proporcje należy sprawdzić na opakowaniu.

Zobacz również kategorię herbaty owocowe liściaste.

Herbatki ziołowe Bifix

W ofercie znajdują się zarówno produkty jednoskładnikowe, jak i mieszanki kilku roślin. Prosty skład mają między innymi mięta, melisa, rumianek i czystek.

Bifix Melisa z Konopią zawiera liść melisy oraz ziele konopi włóknistej. Nie należy utożsamiać jej z produktem o standaryzowanej zawartości CBD.

Czystek Bifix jest jednoskładnikową herbatką ziołową. Nie jest lekiem i nie powinien być opisywany jako środek leczący infekcje lub choroby przewlekłe.

Szczególnej ostrożności wymaga dziurawiec, który może wchodzić w interakcje z wieloma lekami i zwiększać wrażliwość skóry na słońce.

Pozostałe napary znajdziesz w kategorii herbaty ziołowe ekspresowe.

Zielone herbaty Bifix

Zielone herbaty Bifix są dostępne w wersjach klasycznych i aromatyzowanych. W recepturach występują między innymi cytryna, pigwa, granat, żeń-szeń, guarana, marakuja, matcha, mięta i limonka.

Herbata zielona naturalnie zawiera kofeinę. Warianty z guaraną mogą dostarczać jej więcej niż zwykła mieszanka owocowa.

Zieloną herbatę najlepiej zalewać wodą o temperaturze około 70–85°C i parzyć przez 2–3 minuty. Wrzątek oraz zbyt długie parzenie mogą zwiększyć gorycz.

Porównaj produkty w kategorii zielona herbata ekspresowa.

Power Tea, Detox Tea i pozostałe mieszanki funkcjonalne

Bifix Power Tea jest suplementem diety zawierającym zieloną herbatę, yerba mate, guaranę, żeń-szeń, miętę, trawę cytrynową i dodatkową kofeinę. Produkt ma wyraźnie pobudzający charakter.

Detox Tea, Immune Tea, Slimming Tea oraz CBD Relax Tea są mieszankami ziół, owoców i innych składników funkcjonalnych. Nie są lekami i nie zastępują diagnozy, terapii, zbilansowanej diety ani zdrowego stylu życia.

Ważne: przed użyciem suplementu należy sprawdzić zalecaną porcję, zawartość kofeiny, przeciwwskazania oraz możliwe interakcje z lekami.

Pu-erh, rooibos i yerba mate

Pu-erh Bifix jest herbatą z liści krzewu herbacianego i naturalnie zawiera kofeinę. Ma głęboki, ziemisty smak.

Rooibos Bifix powstaje z czerwonokrzewu i naturalnie nie zawiera kofeiny.

Yerba Mate Bifix zawiera ostrokrzew paragwajski i naturalną kofeinę. Saszetkowa forma ułatwia przygotowanie bez tykwy i bombilli.

Dżemy Bifix bez dodatku cukru

Bifix oferuje dżemy malinowe, truskawkowe i z owoców leśnych bez dodatku cukru. Produkty są słodzone maltitolem oraz glikozydami stewiolowymi.

Dżem malinowy Bifix zawiera 60% malin. Określenie „bez dodatku cukru” nie oznacza braku naturalnych cukrów pochodzących z owoców.

Maltitol należy do polioli. Spożycie większej ilości produktów zawierających poliole może wywołać efekt przeczyszczający lub dyskomfort jelitowy.

Pozostałe przetwory znajdziesz w kategorii dżemy i konfitury.

Czy wszystkie produkty Bifix są naturalne?

Marka wykorzystuje owoce, zioła, herbaty i przyprawy, ale nie każda receptura jest jednoskładnikowa. W produktach mogą występować aromaty, koncentraty soków, kwas cytrynowy, witaminy, składniki mineralne, dodatkowa kofeina, substancje słodzące i pektyny.

Najprostszy skład mają zwykle jednoskładnikowe zioła. Mieszanki owocowe, funkcjonalne i dżemy wymagają dokładnego sprawdzenia etykiety.

Produkty ekologiczne i standardy jakości

Bifix posiada w portfolio wybrane produkty ekologiczne. Oznaczenie BIO należy sprawdzać na konkretnym opakowaniu wraz z unijnym logo produkcji ekologicznej i kodem jednostki certyfikującej.

Producent informuje o stosowaniu standardów BRC i IFS oraz systemów kontroli bezpieczeństwa żywności. Certyfikacja zakładu nie oznacza jednak, że każdy produkt jest ekologiczny, bezglutenowy lub pozbawiony aromatów.

Jak wybrać odpowiedni produkt Bifix?

• Bez kofeiny: wybierz rooibos, jednoskładnikowe zioła lub klasyczną herbatkę owocową bez zielonej herbaty i guarany.
• Do pracy: sprawdzą się saszetki ekspresowe lub koperty.
• Intensywny smak owoców: wybierz napar liściasty 100 g.
• Pobudzenie: sięgnij po yerba mate albo Power Tea, uwzględniając zawartość kofeiny.
• Prosty skład: wybierz miętę, melisę, rumianek lub czystek.
• Prezent: sprawdź wielosmakowe kolekcje i Tea Box.

Jak przechowywać herbaty Bifix?

Herbaty i susze należy przechowywać w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu, z dala od wilgoci, przypraw, kawy i detergentów. Po otwarciu opakowanie trzeba szczelnie zamykać.

Dżemy po otwarciu należy przechowywać w lodówce i nabierać czystą, suchą łyżką. Produktu z pleśnią, uszkodzonym zamknięciem lub nietypowym zapachem nie należy spożywać.

Dlaczego warto poznać markę Bifix?

• polska firma działająca od 1992 roku,
• doświadczenie w przetwarzaniu owoców i ziół,
• szeroki wybór herbatek owocowych i ziołowych,
• napary z dużych kawałków suszu,
• zielone herbaty, rooibos, pu-erh i yerba mate,
• mieszanki funkcjonalne i suplementy diety,
• dżemy bez dodatku cukru,
• wybrane produkty ekologiczne,
• 73 produkty i zestawy widoczne w aktualnym katalogu Taherba.

Zobacz produkty Bifix w Taherba albo przejdź do kategorii herbaty owocowe, herbaty ziołowe, herbaty zielone oraz zestawy herbat.

Najczęściej zadawane pytania o Bifix