Loyd

LOYD – czarne, zielone, owocowe i ziołowe herbaty w wielu odsłonach

LOYD to marka herbat rozwijana przez Grupę Mokate. W jej portfolio znajdują się klasyczne herbaty czarne i zielone, herbaty liściaste, napary owocowe i ziołowe, rooibos, yerba mate, mieszanki funkcjonalne oraz kompozycje przeznaczone do przygotowywania na zimno.

Jednym z najbardziej rozpoznawalnych elementów oferty są trójwymiarowe piramidki. Zapewniają one składnikom więcej miejsca niż płaska torebka, dzięki czemu większe liście, owoce, kwiaty i zioła mogą swobodniej poruszać się podczas zaparzania.

W sklepie Taherba możesz sprawdzić aktualną ofertę herbat LOYD. W chwili przygotowywania opisu kategoria obejmowała 77 produktów rozmieszczonych na kilku stronach katalogu.

Historia marki LOYD

Tradycja inspirowana londyńskim handlem herbatą

Oficjalna historia LOYD nawiązuje do doświadczenia i współpracy z londyńskim domem herbacianym Thompson Lloyd & Edwards. Początki tej tradycji producent datuje na 1760 rok, kiedy przedsiębiorstwo rozpoczęło działalność w Londynie.

Nie oznacza to, że współczesna marka LOYD działa nieprzerwanie pod tą samą nazwą od XVIII wieku. Data 1760 odnosi się do tradycji herbacianej, do której odwołuje się marka, a nie do momentu powstania obecnego brandu należącego do Mokate.

LOYD w portfolio Grupy Mokate

LOYD jest jedną z najważniejszych marek herbacianych Grupy Mokate. Producent i dystrybutor produktów oferowanych w Taherba jest wskazywany jako MOKATE S.A. z siedzibą przy ulicy Katowickiej 265A w Ustroniu.

Grupa rozwija ofertę LOYD zarówno dla klientów detalicznych, jak i gastronomii, hoteli, biur, cateringu oraz innych miejsc, w których regularnie podaje się ciepłe napoje.

Marka jest obecna na wielu rynkach Europy, Azji i Afryki. Skład, nazwy produktów, wielkości opakowań oraz dostępność poszczególnych linii mogą różnić się w zależności od kraju.

Jakie produkty oferuje LOYD?

Herbaty LOYD w Taherba

Katalog Taherba obejmuje zarówno niewielkie opakowania domowe, jak i zestawy wielopaków oraz duże formaty profesjonalne. Wśród aktualnie widocznych kart znajdują się między innymi:

Dostępność: reprezentatywnie sprawdzone karty najnowszych produktów miały główny status „Produkt wyprzedany”, mimo równoczesnego wyświetlania grafiki o bardzo dużej ilości. Nie oznacza to, że wszystkie 77 produktów są niedostępne. Stan należy sprawdzać osobno na każdej karcie.

Herbaty w piramidkach LOYD

Więcej przestrzeni dla składników

Piramidka ma większą przestrzeń wewnętrzną niż klasyczna płaska torebka. Jest to szczególnie przydatne w mieszankach zawierających większe fragmenty liści, owoców, kwiatów, przypraw i ziół.

Podczas zaparzania składniki mogą swobodniej się rozwinąć i przemieszczać w wodzie. Efekt zależy jednak również od jakości suszu, gramatury porcji, temperatury wody oraz długości parzenia.

Nie ma podstaw, aby twierdzić, że każda herbata w piramidce zawsze daje lepszy napar niż każda herbata liściasta lub torebkowa. Piramidka jest przede wszystkim wygodnym formatem, który dobrze sprawdza się przy bardziej przestrzennych mieszankach.

Materiał piramidek

Producent opisuje wybrane piramidki LOYD jako wykonane z biodegradowalnego i neutralnego smakowo materiału. Takiej deklaracji nie należy automatycznie przenosić na wszystkie serie, opakowania i partie.

Sposób wyrzucania zużytej piramidki zależy od materiału oraz lokalnego systemu gospodarowania odpadami. Informacji należy szukać na aktualnym opakowaniu.

Czarne herbaty LOYD

Oferta czarnych herbat obejmuje zarówno jednoskładnikowe warianty, jak i mieszanki aromatyzowane. Do klasycznych propozycji należą Black Tea, Gold Ceylon, Assam, Yunnan i Earl Grey.

Earl Grey

LOYD Earl Grey 80 torebek zawiera mieszankę czarnych herbat i aromat bergamotowy. Bergamotka jest cytrusem, którego aromat nadaje naparowi charakterystyczny kwiatowo-cytrusowy profil.

LOYD Earl Grey Lemon 60 torebek zawiera dodatkowo aromaty, 2% skórki cytryny i kwas cytrynowy.

Obecność słowa „cytryna” w nazwie nie oznacza, że produkt składa się głównie z cytryny. Podstawą pozostaje czarna herbata.

Assam, Yunnan i Ceylon

Nazwy Assam, Yunnan i Ceylon odnoszą się do regionów lub krajów kojarzonych z produkcją herbaty. Mogą sugerować charakter naparu, ale ostateczny profil zależy od konkretnej partii, klasy liścia, terminu zbioru, obróbki i sposobu parzenia.

Karta LOYD Yunnan 80 g wskazuje czarną herbatę pochodzącą z chińskiego regionu Yunnan. W przypadku pozostałych produktów kraj pochodzenia liści należy potwierdzić na opakowaniu.

Zielone herbaty LOYD

Zielona herbata powstaje z liści tej samej rośliny co herbata czarna, ale podlega innej obróbce. Zwykle ma lżejszy, bardziej roślinny i delikatny profil.

W portfolio LOYD znajdują się między innymi:

• Green Pure,
• zielona herbata z miętą,
• zielona herbata z maliną,
• zielona herbata z pomarańczą i mandarynką,
• zielona herbata z cytryną i trawą cytrynową,
• zielona herbata z matchą,
• zielona herbata z imbirem, cytryną i miodem,
• zielona herbata z kokosem, ananasem i matchą.

Zielona herbata naturalnie zawiera kofeinę. Nie jest więc automatycznie napojem bezkofeinowym ani propozycją odpowiednią dla każdej osoby tuż przed snem.

Jak parzyć zieloną herbatę?

1. zagotuj świeżą wodę,
2. pozostaw ją na chwilę do ostygnięcia,
3. zalej herbatę wodą o temperaturze około 75–85°C,
4. parz zazwyczaj przez 2–3 minuty,
5. stosuj instrukcję umieszczoną na konkretnym opakowaniu.

Zbyt wysoka temperatura i długie parzenie mogą zwiększyć cierpkość oraz gorycz naparu.

Napary owocowe LOYD

Napary owocowe często nie zawierają liści herbaty. Ich bazą mogą być hibiskus, jabłko, dzika róża, cykoria, burak, skórki cytrusów, zioła i aromaty.

Przykładowy LOYD Hot & Cold Malina i Truskawka zawiera hibiskus, jabłko, liść stewii, aromaty, burak, kwas cytrynowy oraz po 0,5% truskawek i malin.

Nazwa smaku nie oznacza więc, że wskazane owoce są głównymi składnikami. Profil malinowy lub truskawkowy może pochodzić zarówno z owoców, jak i aromatów.

Większość naparów owocowych bez dodatku liści herbaty i yerba mate jest naturalnie bezkofeinowa. Skład trzeba jednak sprawdzić przed zakupem.

Rooibos LOYD

Rooibos powstaje z czerwonokrzewu afrykańskiego, a nie z krzewu herbacianego. Naturalnie nie zawiera kofeiny, dlatego może być wybierany przez osoby ograniczające klasyczną czarną lub zieloną herbatę.

Nie każdy produkt z rooibosem jest jednoskładnikowy. Wariant Miód, Imbir i Cytryna zawiera 50,3% rooibosa, aromaty, skórkę cytryny, jabłko, imbir, trawę cytrynową, cykorię, pieprz i 2% proszku miodowego.

Proszek miodowy zawiera miód i maltodekstrynę. Produkt nie jest zatem odpowiedni dla wegan, mimo że jego podstawą jest rooibos.

Yerba mate LOYD

Yerba mate powstaje z ostrokrzewu paragwajskiego. Nie jest herbatą w znaczeniu botanicznym, choć często znajduje się w tej samej kategorii handlowej.

Yerba mate naturalnie zawiera kofeinę. Jej ilość w filiżance zależy od udziału surowca w mieszance, masy porcji, czasu zaparzania i ilości wody.

LOYD oferuje między innymi kompozycje yerba mate z miętą, trawą cytrynową, cytryną lub mandarynką. Produkty w piramidkach są wygodną alternatywą dla tradycyjnego przygotowania suszu w matero.

Herbaty funkcjonalne LOYD

W oficjalnym portfolio widoczne są mieszanki o nazwach nawiązujących między innymi do snu, trawienia, gardła, odporności, serca lub utrzymania równowagi cukru.

Nazwy te nie oznaczają, że produkt jest lekiem albo może zastąpić diagnostykę, leczenie lub zbilansowaną dietę. Znaczenie ma dokładny skład i zatwierdzone oświadczenia zamieszczone na opakowaniu.

Przed zastosowaniem mieszanki funkcjonalnej warto sprawdzić:

• pełny wykaz ziół,
• zalecany sposób przygotowania,
• dzienną liczbę porcji,
• obecność lukrecji, kofeiny lub składników aktywnych,
• ostrzeżenia dla dzieci, kobiet w ciąży i karmiących,
• możliwe przeciwwskazania i interakcje z lekami.

Lukrecja: wybrane mieszanki LOYD zawierają korzeń lukrecji. Osoby chorujące na nadciśnienie powinny unikać nadmiernego spożycia produktów zawierających ten składnik.

LOYD Ice Infusion i herbaty na zimno

Linia Ice Infusion obejmuje piramidki przygotowane z myślą o chłodnych napojach. Warianty cytrusowe, owocowe i miętowe mogą być podawane z lodem, świeżymi owocami lub ziołami.

LOYD Cytryna, Limonka i Mięta zawiera między innymi biały hibiskus, jabłko, 10% mięty spearmint, trawę cytrynową, 5% skórki cytryny, cykorię, kwas cytrynowy, stewię oraz naturalne aromaty cytryny i limonki.

Nie jest to gotowy napój w butelce ani klasyczna herbata cytrynowa. Jest to mieszanka roślinna przeznaczona do samodzielnego przygotowania.

Jak przygotować napar na zimno?

1. przeczytaj sposób przygotowania podany na opakowaniu,
2. umieść piramidkę w odpowiedniej ilości wody,
3. zaparz przez wskazany czas,
4. usuń piramidkę,
5. dodaj lód, miętę lub plasterki cytrusów,
6. gotowy napój przechowuj w lodówce.

Czy wszystkie herbaty LOYD mają naturalny skład?

Nie należy odnosić takiej deklaracji do całej marki. Część produktów jest jednoskładnikowa, ale wiele mieszanek smakowych ma rozbudowane receptury.

W produktach mogą występować:

• aromaty,
• regulatory kwasowości,
• liść stewii lub glikozydy stewiolowe,
• proszki miodowe,
• maltodekstryna,
• cykoria i burak,
• niewielki udział owoców wymienionych w nazwie,
• lukrecja i inne składniki wymagające uwagi.

Aktualna etykieta konkretnego produktu ma pierwszeństwo przed ogólnym opisem marki.

Kofeina w produktach LOYD

Ilość kofeiny zależy od udziału surowca, wielkości porcji, temperatury wody i czasu parzenia. Nie można jej dokładnie ocenić jedynie na podstawie intensywności smaku.

Certyfikaty i kontrola jakości Mokate

Mokate publikuje informacje o systemach i certyfikatach obejmujących między innymi:

• BRC,
• IFS Food,
• ISO 22000:2018,
• ISO 14001:2015,
• Rainforest Alliance,
• certyfikację BIO dla określonych grup produktów.

Systemy BRC, IFS i ISO 22000 dotyczą zarządzania jakością oraz bezpieczeństwem żywności. ISO 14001 odnosi się do zarządzania środowiskowego.

Obecność certyfikatów w przedsiębiorstwie nie oznacza, że każdy produkt LOYD jest ekologiczny lub objęty certyfikacją Rainforest Alliance. Odpowiednie oznaczenie musi znajdować się na opakowaniu konkretnego wariantu.

Jak prawidłowo parzyć produkty LOYD?

Parametry mają charakter orientacyjny. Zawsze należy stosować instrukcję podaną na opakowaniu, zwłaszcza w przypadku mieszanek funkcjonalnych oraz naparów na zimno.

Jak przechowywać herbatę LOYD?

• przechowuj opakowanie w suchym i chłodnym miejscu,
• chroń herbatę przed wilgocią i parą wodną,
• nie ustawiaj jej bezpośrednio obok kuchenki lub czajnika,
• oddziel herbatę od kawy, przypraw i detergentów,
• po otwarciu dokładnie zamykaj opakowanie,
• nie używaj zawilgoconych lub uszkodzonych piramidek,
• przestrzegaj daty minimalnej trwałości.

Herbata i zioła łatwo pochłaniają wilgoć oraz zapachy z otoczenia. Szczelne przechowywanie pomaga zachować charakter mieszanki.

Jak wybrać herbatę LOYD?

Dlaczego warto poznać markę LOYD?

• marka należąca do polskiej Grupy Mokate,
• historia inspirowana tradycją londyńskiego domu herbacianego,
• czarne, zielone i białe herbaty,
• napary owocowe i ziołowe,
• rooibos i yerba mate,
• mieszanki funkcjonalne i sezonowe,
• wygodne herbaty w piramidkach,
• produkty przeznaczone do przygotowania na zimno,
• duże opakowania HORECA po 500 kopert,
• 77 produktów widocznych w kategorii Taherba podczas weryfikacji.

Zobacz herbaty LOYD w Taherba albo przejdź do kategorii herbata ekspresowa, czarna herbata, zielona herbata, napary owocowe, napary ziołowe, herbaty funkcjonalne, rooibos, yerba mate oraz herbaty na zimno.

Najczęściej zadawane pytania o herbaty LOYD