ZAS – herbaty liściaste z Indii, Chin i Sri Lanki
ZAS to marka herbat rozwijana przez VIVI Polska, której charakterystyczną cechą jest produkcja poszczególnych wariantów w trzech ważnych regionach światowego herbaciarstwa: Indiach, Chinach i Sri Lance. W zależności od produktu można wybrać klasyczny Assam, Madras, Ceylon, chiński Yunnan, zieloną herbatę liściastą albo aromatyzowanego Earl Grey.
Większość produktów ZAS ma prosty skład oparty wyłącznie na liściach herbaty. Wyjątkiem jest między innymi Earl Grey, w którym czarną herbatę uzupełnia aromat bergamotki.
Aktualne produkty marki można sprawdzić na stronie ZAS w Taherba. Dostępność należy weryfikować na szczegółowej karcie wybranego opakowania, ponieważ lista marki może nadal prezentować produkt mimo chwilowego braku magazynowego.
Herbaty ZAS powstają w trzech krajach
Producent buduje ofertę ZAS wokół miejsca pochodzenia i przygotowania poszczególnych herbat. Oficjalne materiały VIVI dzielą portfolio na trzy podstawowe kierunki.
- Sri Lanka – ZAS Ceylon oraz wybrane produkty ZAS Express,
- Indie – Assam, Madras i Earl Grey,
- Chiny – zielona herbata liściasta oraz czarna herbata Yunnan.
Na kartach wielu produktów producent wskazuje nie tylko kraj pochodzenia, lecz również informację, że herbata została tam zebrana i zapakowana. Dzięki temu łatwiej odróżnić poszczególne style herbaty według regionu.
ZAS Ceylon – czarna herbata ze Sri Lanki
ZAS Ceylon herbata czarna liściasta 80 g reprezentuje cejlońską część portfolio marki.
Skład obejmuje 100% czarnej herbaty cejlońskiej. Na karcie produktu jako kraj pochodzenia wskazana jest Sri Lanka.
Cejlońskie herbaty mogą różnić się profilem w zależności od regionu i wysokości uprawy, dlatego nie należy przypisywać każdej z nich identycznego smaku. W przypadku ZAS Ceylon producent stawia na klasyczny, wyrazisty napar przeznaczony do codziennego parzenia.
Czarną herbatę można podawać bez dodatków albo zgodnie z własnymi upodobaniami z mlekiem lub cytryną.
ZAS Assam – czarna herbata indyjska
Assam jest jednym z najbardziej rozpoznawalnych regionów uprawy herbaty w Indiach. Marka ZAS oferuje ten typ herbaty w kilku gramaturach.
ZAS Assam 80 g
ZAS Assam 80 g zawiera 100% czarnej herbaty liściastej Assam pochodzącej z Indii.
Assam jest zwykle wybierany przez osoby preferujące mocniejsze, pełniejsze czarne herbaty. Dobrze sprawdza się bez dodatków, ale jego wyrazisty charakter pozwala również łączyć napar z mlekiem.
ZAS Assam 200 g
ZAS Assam indyjska herbata czarna 200 g jest większym opakowaniem tego samego typu herbaty.
Skład obejmuje 100% czarnej herbaty liściastej Assam, a jako kraj pochodzenia wskazane są Indie.
Większa gramatura może być wygodnym wyborem dla osób, które regularnie piją mocną czarną herbatę liściastą.
ZAS Madras – czarna herbata liściasta z Indii
ZAS Madras 80 g to kolejna czarna herbata indyjskiego pochodzenia.
Jej skład jest prosty: czarna herbata liściasta. Producent wskazuje Indie jako kraj pochodzenia.
W starszym opisie Madras przedstawiono jako herbatę z wyraźnymi nutami karmelu i przypraw. Tak precyzyjnego profilu nie potwierdza jednak skład produktu, dlatego lepiej określić ją jako klasyczną indyjską czarną herbatę o wyrazistym naparze.
Można pić ją samodzielnie albo podawać z mlekiem, cytryną lub niewielkim dodatkiem miodu.
ZAS Earl Grey – czarna herbata z aromatem bergamotki
ZAS Earl Grey 80 g różni się od pozostałych klasycznych herbat marki dodatkiem aromatyzującym.
Skład produktu obejmuje:
- czarną herbatę liściastą,
- aromat bergamotki 1,5%.
Produkt pochodzi z Indii. Bergamotka nadaje naparowi charakterystyczny cytrusowy profil typowy dla herbat Earl Grey.
Nie należy nazywać jej herbatą składającą się wyłącznie z naturalnych liści bez dodatków, ponieważ receptura zawiera aromat bergamotki.
ZAS Green Tea – zielona herbata z Chin
Zielona herbata liściasta ZAS 80 g jest produktem zebranym i pakowanym w Chinach.
Skład obejmuje 100% zielonej herbaty liściastej. Nie ma dodatku owoców ani aromatów.
W porównaniu z czarnymi herbatami ZAS daje lżejszy, bardziej roślinny profil naparu. Zielona herbata powstaje z tej samej rośliny – Camellia sinensis – ale liście są przetwarzane inaczej niż w przypadku herbaty czarnej.
Zielona herbata naturalnie zawiera kofeinę. Jej ilość zależy od samego suszu oraz sposobu przygotowania.
ZAS Yunnan – chińska czarna herbata liściasta
Yunnan jest regionem południowo-zachodnich Chin silnie związanym z tradycją uprawy herbaty. W ofercie ZAS występuje kilka gramatur czarnej herbaty pochodzącej z tego regionu.
ZAS Yunnan 80 g
ZAS Yunnan 80 g zawiera 100% chińskiej czarnej herbaty liściastej Yunnan.
Produkt pochodzi z Chin. Jest przeznaczony dla osób szukających klasycznej czarnej herbaty bez dodatków smakowych i aromatów.
ZAS Yunnan 100 g
Na aktualnej stronie marki znajduje się również ZAS Yunnan Black Tea 100 g z datą minimalnej trwałości 11/2026.
Skład obejmuje wyłącznie czarną herbatę liściastą, a krajem pochodzenia są Chiny.
Jest to karta z konkretną datą minimalnej trwałości, dlatego nie powinna być traktowana jako stały wariant evergreen w ofercie. Po wyprzedaniu tej partii karta może zniknąć albo zostać zastąpiona produktem z inną datą.
ZAS Yunnan 200 g
W katalogu Taherba istnieje również karta ZAS Yunnan herbata czarna liściasta 200 g.
Produkt zawiera 100% chińskiej czarnej herbaty Yunnan. Nie jest jednak obecnie widoczny w głównej ósemce produktów na stronie marki ZAS, dlatego należy traktować go jako dodatkową kartę katalogową, a nie element podstawowego aktualnego zestawienia.
Czy ZAS produkuje herbatę w torebkach?
Tak. Szersze portfolio producenta obejmuje również ZAS Express.
Oficjalny sklep VIVI prezentuje między innymi ZAS Express – mieszankę czarnych herbat indyjskich w 90 torebkach. Produkt jest wytwarzany na Sri Lance.
ZAS Express nie znajduje się obecnie w podstawowej ofercie marki widocznej w Taherba.
Szersze portfolio ZAS poza Taherba
Oferta bezpośredniego sklepu producenta jest większa od bieżącej oferty Taherba. Oprócz produktów widocznych w naszym katalogu można znaleźć tam między innymi:
- ZAS Express 90 torebek,
- Assam w różnych gramaturach,
- Madras 200 g,
- Yunnan 200 g,
- herbatę granulowaną Assam Gold,
- inne warianty zależne od aktualnej dostępności producenta.
Nie oznacza to, że wszystkie te produkty są dostępne w Taherba. Oferta sklepu i oferta VIVI powinny być traktowane oddzielnie.
Prosty skład wielu herbat ZAS
Jedną z czytelnych cech większości sprawdzonych herbat liściastych ZAS jest krótki skład.
- ZAS Ceylon – 100% czarnej herbaty cejlońskiej,
- ZAS Assam – 100% czarnej herbaty liściastej Assam,
- ZAS Madras – czarna herbata liściasta,
- ZAS Green Tea – 100% zielonej herbaty liściastej,
- ZAS Yunnan – 100% czarnej herbaty liściastej Yunnan.
Earl Grey jest wyjątkiem, ponieważ oprócz czarnej herbaty zawiera 1,5% aromatu bergamotki.
Dlatego zamiast ogólnego hasła „wszystkie herbaty ZAS bez dodatków” lepiej sprawdzać recepturę konkretnego wariantu.
Czy herbaty ZAS są ekologiczne?
Nie ma podstaw, aby całą markę ZAS określać jako ekologiczną lub BIO.
Na sprawdzonych kartach Taherba produktów ZAS nie wskazano certyfikatu ekologicznego. Jeżeli konkretny produkt miałby być sprzedawany jako ekologiczny, odpowiednia informacja i oznaczenie powinny znajdować się na jego aktualnym opakowaniu.
Czy ZAS importuje herbatę bezpośrednio z plantacji?
Producent potwierdza, że herbaty ZAS są produkowane w trzech krajach pochodzenia, a przy konkretnych produktach wskazuje również miejsce zebrania i pakowania.
Nie ma jednak wystarczających podstaw, aby w opisie całej marki deklarować brak pośredników w łańcuchu dostaw albo bezpośrednie zakupy z konkretnych plantacji.
Dlatego bezpieczniej i precyzyjniej mówić o produkcji oraz pakowaniu w krajach pochodzenia.
Czym różnią się Assam, Madras, Ceylon i Yunnan?
Wszystkie należą do czarnych herbat, ale ich nazwy odnoszą się do różnych regionów lub stylów pochodzenia.
Assam
Assam pochodzi z północno-wschodnich Indii. Tego typu herbaty są zwykle wybierane przez osoby preferujące mocniejszy i pełniejszy napar.
Madras
Madras ZAS jest indyjską czarną herbatą liściastą. W porównaniu z Assam może być alternatywą dla osób chcących spróbować innego indyjskiego stylu czarnej herbaty.
Ceylon
Ceylon jest tradycyjnym określeniem herbat ze Sri Lanki. Charakter naparu zależy między innymi od konkretnego regionu uprawy i sposobu przetwarzania.
Yunnan
Yunnan pochodzi z Chin. Czarna herbata z tego regionu stanowi odrębny wybór od indyjskiego Assam czy cejlońskich herbat ze Sri Lanki.
Czy czarna i zielona herbata ZAS zawierają kofeinę?
Tak. Zarówno czarna, jak i zielona herbata powstają z liści Camellia sinensis i naturalnie zawierają kofeinę.
Nie można podać jednej stałej ilości kofeiny dla całej marki. Jej poziom w filiżance zależy między innymi od:
- rodzaju herbaty,
- ilości użytego suszu,
- temperatury wody,
- czasu parzenia,
- wielkości przygotowanej porcji.
Osoby wrażliwe na kofeinę mogą brać to pod uwagę szczególnie przy piciu mocnej czarnej lub zielonej herbaty wieczorem.
Jak parzyć czarne herbaty ZAS?
VIVI dla wielu klasycznych herbat ZAS podaje bardzo prosty sposób przygotowania.
- Ogrzej czajniczek lub filiżankę gorącą wodą.
- Wsyp około jednej łyżeczki herbaty na filiżankę.
- Przy przygotowaniu całego czajnika można dodać dodatkową łyżeczkę.
- Zalej gorącą wodą.
- Parz około 4 minut albo dopasuj czas do własnej preferencji.
- Oddziel liście od naparu.
Dłuższe parzenie zwykle daje mocniejszy i bardziej cierpki napar, dlatego przy pierwszym przygotowaniu warto zacząć od zaleceń producenta.
Jak parzyć zieloną herbatę ZAS?
Oficjalna karta VIVI dla ZAS Green Tea podaje zalanie herbaty gorącą wodą i około 4 minuty parzenia.
W przypadku zielonej herbaty można również eksperymentować z nieco niższą temperaturą, jeśli napar przygotowany zgodnie z instrukcją jest zbyt intensywny lub gorzki. Najważniejsze pozostają jednak zalecenia podane na konkretnym opakowaniu.
Jak przechowywać herbatę ZAS?
Producent zaleca przechowywanie suszu w suchym miejscu, w zamkniętym opakowaniu i z dala od obcych, intensywnych zapachów.
Herbata łatwo przejmuje wilgoć i aromaty z otoczenia. Po otwarciu warto więc:
- dokładnie zamykać opakowanie,
- chronić susz przed wilgocią,
- unikać bezpośredniego światła słonecznego,
- nie przechowywać herbaty obok intensywnych przypraw, kawy czy detergentów.
Można również przełożyć susz do szczelnego pojemnika przeznaczonego do żywności.
Herbaty ZAS w Taherba – aktualny katalog
Aktualna strona marki pokazuje osiem kart produktów:
- ZAS Ceylon herbata czarna liściasta 80 g,
- ZAS Assam indyjska herbata czarna 200 g,
- ZAS Madras herbata czarna indyjska 80 g,
- ZAS zielona herbata liściasta 80 g,
- ZAS Assam herbata czarna indyjska 80 g,
- ZAS Yunnan herbata czarna liściasta 80 g,
- ZAS Earl Grey herbata czarna 80 g,
- ZAS Yunnan herbata czarna chińska 100 g – data minimalnej trwałości 11/2026.
Sprawdzone szczegółowe karty tych produktów są obecnie oznaczone jako wyprzedane. Dostępność może zmienić się po kolejnej dostawie, dlatego status najlepiej weryfikować bezpośrednio na stronie wybranego produktu.
Więcej podobnych produktów można znaleźć w kategorii herbata liściasta, czarna herbata liściasta oraz zielona herbata liściasta.
Dlaczego warto poznać herbaty ZAS?
- portfolio obejmuje herbaty pochodzące z Indii, Chin i Sri Lanki,
- większość sprawdzonych wariantów ma prosty, jednoskładnikowy skład,
- dostępne są klasyczne czarne herbaty Assam, Madras, Ceylon i Yunnan,
- w ofercie znajduje się również chińska zielona herbata liściasta,
- Earl Grey pozwala wybrać wersję aromatyzowaną bergamotką,
- herbaty występują w kilku gramaturach,
- producent wskazuje kraj produkcji lub pochodzenia konkretnych wariantów,
- liściasta forma pozwala dopasować moc naparu do własnych preferencji.
Najczęściej zadawane pytania o herbaty ZAS
Co to za marka ZAS?
ZAS to marka herbat rozwijana przez VIVI Polska. Jej portfolio obejmuje herbaty produkowane w Indiach, Chinach i Sri Lance.
W jakich krajach powstają herbaty ZAS?
Według oficjalnych materiałów producenta wybrane herbaty ZAS powstają w trzech krajach: Sri Lance, Indiach i Chinach.
Jakie herbaty ZAS pochodzą z Indii?
Do indyjskiej części portfolio należą przede wszystkim Assam, Madras oraz Earl Grey. Producent wskazuje również Indie jako kraj zebrania i pakowania tych wariantów.
Jakie herbaty ZAS pochodzą z Chin?
Z Chin pochodzą między innymi zielona herbata liściasta ZAS oraz czarna herbata Yunnan.
Czy ZAS ma herbatę ze Sri Lanki?
Tak. ZAS Ceylon jest czarną herbatą cejlońską, a producent przypisuje do produkcji na Sri Lance również wybrane herbaty ZAS Express.
Jaki skład ma ZAS Assam?
Sprawdzone warianty Assam 80 g i 200 g zawierają 100% czarnej herbaty liściastej Assam pochodzącej z Indii.
Jaki skład ma ZAS Yunnan?
Sprawdzone warianty ZAS Yunnan zawierają 100% chińskiej czarnej herbaty liściastej bez dodatkowych składników smakowych.
Jaki skład ma ZAS Earl Grey?
ZAS Earl Grey 80 g zawiera czarną herbatę liściastą oraz aromat bergamotki w ilości 1,5%.
Czy herbata zielona ZAS ma dodatki?
Sprawdzona ZAS Green Tea 80 g składa się w 100% z zielonej herbaty liściastej i nie zawiera dodatkowych składników smakowych.
Czy herbaty ZAS są ekologiczne?
Nie należy określać całej marki jako ekologicznej. Na sprawdzonych kartach produktów Taherba nie wskazano certyfikatu ekologicznego.
Czy herbaty ZAS zawierają kofeinę?
Tak. Czarna i zielona herbata powstają z Camellia sinensis i naturalnie zawierają kofeinę. Jej ilość zależy między innymi od suszu oraz sposobu parzenia.
Jak parzyć herbatę ZAS?
Dla wielu herbat producent zaleca około jednej łyżeczki suszu na filiżankę oraz około 4 minuty parzenia. Dokładne zalecenia należy sprawdzić na opakowaniu konkretnego produktu.
Ile produktów ZAS znajduje się obecnie w Taherba?
Aktualna strona marki pokazuje osiem kart produktów ZAS, obejmujących herbaty czarne, zieloną herbatę oraz Earl Grey.
Czy herbaty ZAS są obecnie dostępne w Taherba?
Sprawdzone szczegółowe karty produktów widocznych obecnie na stronie marki są oznaczone jako wyprzedane. Stan magazynowy może zmienić się po kolejnej dostawie.







