Lubsi Kolendra ziarno 500g

Korzenny aromat z delikatną cytrusową nutą

Kolendra ziarno Lubsi to aromatyczna przyprawa o lekko korzennym charakterze i subtelnej, cytrusowej nucie. Całe nasiona dobrze sprawdzają się w daniach kuchni domowej, orientalnej, śródziemnomorskiej oraz w potrawach wytrawnych. Można stosować je w całości, rozgnieść w moździerzu albo zmielić tuż przed użyciem, aby uzyskać intensywniejszy aromat. Opakowanie 500 g będzie praktycznym wyborem dla osób, które regularnie korzystają z przypraw w większej ilości.

Całe nasiona do wygodnego stosowania

Forma całych ziaren pozwala dopasować sposób użycia przyprawy do konkretnej potrawy. Nasiona można dodać bezpośrednio do marynat, wywarów, dań duszonych, kiszonek lub warzyw przygotowywanych w zalewie. Po rozgnieceniu albo zmieleniu kolendra lepiej rozprowadza się w farszach, sosach, pastach i mieszankach przyprawowych. To wygodny wybór dla osób, które lubią przyprawy o wyrazistym aromacie i szerokim zastosowaniu.

Do wędlin, pasztetów i marynat

Kolendra w ziarnie dobrze pasuje do domowych wędlin, pasztetów, mięs pieczonych, ryb oraz marynowanych warzyw. Można wykorzystać ją do ogórków, papryki, buraczków, kapusty, grzybów i innych przetworów wytrawnych. Jej lekko korzenny profil dobrze komponuje się z gorczycą, liściem laurowym, zielem angielskim, czosnkiem, pieprzem i kminkiem. To praktyczna przyprawa do tradycyjnych receptur oraz bardziej aromatycznych dań domowych.

Większe opakowanie do codziennego gotowania

Opakowanie 500 g to wygodna ilość do częstego stosowania w domu, gastronomii, kuchni firmowej lub przy przygotowywaniu większych porcji. Produkt pochodzi z Polski i zawiera wysuszone ziarna kolendry bez dodatkowych mieszanek przyprawowych. Większa gramatura dobrze sprawdzi się u osób, które regularnie przygotowują marynaty, przetwory, pasztety, sosy i potrawy z roślin strączkowych. To dobra propozycja do uzupełnienia kuchennego zapasu o przyprawę o charakterystycznym aromacie.

Do sosów, strączków i dań orientalnych

Nasiona kolendry można wykorzystać do potraw z soczewicy, ciecierzycy, fasoli, warzyw, kasz, ryżu i dań jednogarnkowych. Dobrze sprawdzą się także w sosach jogurtowych, pastach kanapkowych, curry, gulaszach i mieszankach przypraw inspirowanych kuchnią orientalną. Po lekkim podprażeniu ziarna zyskują pełniejszy aromat i mogą być następnie rozgniecione lub zmielone. Kolendra dobrze łączy się z kuminem, imbirem, kurkumą, chili, czosnkiem, papryką i pieprzem.

Przechowywanie i informacje o składnikach

Produkt należy przechowywać w suchym miejscu, w temperaturze maksymalnie 25°C i przy wilgotności do 75%. Warto chronić ziarna przed wilgocią, światłem i intensywnymi zapachami, aby zachować ich aromat oraz odpowiednią jakość. Produkt może zawierać śladowe ilości orzechów, sezamu, produktów zawierających gluten, selera, gorczycy oraz dwutlenku siarki i siarczynów. Całe ziarna kolendry to dobry wybór do wędlin, pasztetów, ryb, marynowanych warzyw, sosów jogurtowych, strączków i codziennego gotowania.

Specyfikacja

Producent/Dystrybutor: LUBSI sp. z o.o. ul. Ostrowiecka 8, 23-200 Kraśnik
Kraj pochodzenia: Polska
Waga: 500 g
Składniki: wysuszone ziarna kolendry. Produkt może zawierać śladowe ilości produktów pakowanych w zakładzie m.in. różne orzechy, sezam, produkty zawierające gluten, seler i produkty pochodne, gorczycę i produkty pochodne, dwutlenek siarki i siarczyny.
Wartość odżywcza: Energia: 278 kcal, Tłuszcz: 4,7 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g, Węglowodany: 52 g, w tym cukry: 0 g, Białko: 21,9 g
Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu w temp. max. 25°C, wilgotność do 75%.